Pissenlit (Horta)
Nous savons tous combien il est important de manger des légumes verts, mais en avez-vous assez de la routine ? Le chou frisé, les épinards et la laitue sont…
Brownies sans farine de Yiota
Qui n’aime pas un bon brownie ? Je sais, je sais ! Consultez les recettes soumises par nos membres et savourez cette délicieuse friandise proposée par la pâtissière locale…
Haricots verts frits à l’air libre
Ce plat d’accompagnement plus grand que nature a récemment fait l’objet d’une tendance en ligne et il était impossible de ne pas y ajouter ma touche ! Le plat…
Muffins aux flocons d’avoine et à la banane (sans farine)
Dites-moi que je ne suis pas la seule à avoir une envie de sucrerie en soirée ! Il est difficile de faire de bons choix alimentaires sans un peu…
Saumon en croûte d’oméga 3
Saviez-vous que les oméga-3 sont des nutriments essentiels que l’organisme ne produit pas lui-même et qui doivent donc être complétés par l’alimentation ? Les oméga 3 sont essentiels à…
Salade d’été aux pois chiches
Une idée de repas rapide et facile qui plaira à tout le monde et qui constitue une option de repas sain. Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et est…
Steak d’aubergine au fromage
Cette recette m’a été inspirée par mon amie et coéquipière Chrisie qui venait en classe avec des Tupperware remplis de nourriture pour s’assurer que je mangeais après l’entraînement, car elle…
Pâtes au thon, tomates et anchois
Jamais je n’aurais pensé apporter un jour des anchois dans ma cuisine ! Bien que nombre de mes plats préférés contiennent des anchois (la vinaigrette César, par exemple), les…
Porc doux et betteraves
J’ADORE les betteraves, mais je ne les prépare JAMAIS… jusqu’à présent. Je redoute le désordre, les mains teintes et le travail nécessaire pour les préparer. J’ai récemment découvert les betteraves…
Bok Choy et Quinoa
Je suis toujours à la recherche d’une nouvelle verdure pour cuisiner, car il faut bien l’avouer, il y a une limite à la quantité de brocoli que l’on peut…